2022年4月13日

春のビール

 この数日のお天気で、麦から穂が出始めました。

 見つけたときは相変わらず子どものように嬉しくなってしまいます。


これは麦茶用の大麦で、一番成長が早いです。



 今年は品種が多いですが、どれも綺麗に育ってくれています。

 畑にもいよいよ草刈り機が出動。

 ちょっと油断するとどんどん太くなって刈りづらくなるので、マメに刈るようにしています。それにしてもどうして草刈りって炎天下の日にしたくなるのだろう…。

 熱中症に気を付けるようにしていますが、しっかり日焼けしました。


       ♪       ♪       ♪       ♪

 

 新しいビールが出来ましたのでお知らせです。 


 ♪ 夏みかんとしょうが … 地元の夏みかんとしょうがを使った小麦のビールです。
 しょうがの香りに夏みかんのジューシーな酸味、千葉県の小麦のやわらかな口あたりで、
 爽やかな味わいです。 (5%)


 ♪ L’orage … 春の不安定な天候をイメージした、”嵐”という名前のブラウンエールです。
 暗い空のような茶褐色、ホップをややしっかりと利かせ、ほろ苦さがありますが、
 後味はすっと軽やかな飲み口です。 (5.5%)

 

 ウィートやモデルネなども並んで6種類のラインナップです。



 ウクライナの甚大な被害を思うと微力すぎるのですが、3月はユニセフ、4月はUNHCRに寄付させていただこうと思います。 WEB SHOPやボトルショップ、酒屋さん、飲食店さんで飲んで下さった皆様ありがとうございます。