新年明けましておめでとうございます。
澄んだ青空と星空の綺麗な元日でした。
旧年中ブルワリーにお越し下さったり飲んでいただいたり、お気にかけて下さいました皆さま、本当にありがとうございました。
2021年は地道ながらも少しずつ良くつくり続けることができた年だったように思います。
2022年は良い所を保ちながら、
この場と時間、原料の魅力を最大限引き出し、より私たちらしいビールを模索したいと思います。
若冲の虎のように自信と愛嬌に満ちたビールになれるでしょうか。
今年もゆっくり歩みたいと思います。
世界中が明るい、前向きな一年になりますように。
皆さまのご健康と日々の幸せをお祈り申し上げます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。