秋晴れの昨日は、稲刈りでした。
お米は2年目、今年はお水の管理などが難しく、後半はイノシシが来たり、どうなるのかなぁと思っていましたが無事に実ってくれました。 緑と茶色のコントラストが、お米はきれいですね。 稲刈りはこれから何日かかけてやっていきます。
道を歩くとどんぐりが落ちる音がたくさん聞こえてきました。
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ブルワリーでは今年のビエール ド ギャルド が並びました。
♪ Bière de Garde … 毎年春に仕込む、”保存用ビール”です。
長く熟成して味わいは丸くふくよかで、今年は野生酵母の風味がよく感じられます。
モルトのクッキーやパンの耳、おこげに感じられるような優しい香ばしさのある、
秋のビールです。
ビールはこれからの季節、お外で飲むのが楽しいですね。
いきなりですが今日10月7日に市原市五井の梨の木公園でビールのイベントが行われ、
私たちのビールも2種類並びます！
今年育てた木更津の小麦とホップで仕込んだウィート 、
ホップが華やかなエクストラです。
国内外のビールが良いお天気の公園で楽しめますので、
皆さまどうぞお出かけください。
ボトルショップも、いつもと同じ12：00～18：00、
今週は10月9日（月）もOPENしています。
〈 いちはら クラフトビアパーク 〉
10月7日 (土) 11：00～20：00 (19:30LO)
市原市五井中央西2-6 JR五井駅西口 から徒歩3分