ビールができるまで・・・

先日に税務署の検査は終わりましたが、免許がおりるまではまだ少し時間がかかるようで・・・。

その間に我々もしなければいけないことがたくさんあります。

今はそれを一つ一つやっています。

そういえば先日、新品の樽が届きました。

実は安くない買い物で、大事に使っていきます。

早く中にビールを入れて出荷できるのが楽しみです。