Beer on the Beach!!!の告知が始まってすぐ、
当日のためのビールを仕込みました。
こんな色です。
やっぱりビーチには明るい色のビールが似合いますね。
当日は４種類持っていくつもりですが、
皆さんと乾杯するビールはこちらに決まり！
できあがりが楽しみです。
まだまだ冷却中…。イーストを投入し、仕込みは完了です。
この間の時間で洗い物をするブルワー。
普通の仕込みじゃん？と思いますが、
最近また一つをシンプルにしたところがあります。
でもこの写真ではわからないかも…。
いつも仕込みが楽しいのは、ビールの完成が待ち遠しいからですね。
新しいビール、Cuvee de Primtempsは、
７％の小麦を使ったベルジャン。
ふんわりしたホップの香りと、なめらかな飲み口のハイアルコールビールです。
ぜひどうぞ♪