仕込み開始から2週間！

おかげさまで、
ソングバードの基本ラインナップ、
3種類のビールの仕込みが一巡しました。

ブロンド、ゴールデンビター、ブレッタ・テーブルビアの3種類です！

ブロンドはベルギースタイルの軽めのビールで、
色は明るい黄色で、アルコールは５％。
昼からでもゴクゴク飲めるビールとなっています。

ゴールデンビターはイングリッシュスタイルのビールで、
少しホップを利かせたビターです。
しみじみとうまさを楽しむ、そんなビールです。

ブレッタは食事に合うようにパンのような香ばしさを出させて、
酸味も楽しんでいただけるようなビールになっています。

この3種類のほか、季節ややりたいことに合わせてたくさんのビールを
造っていきたいと思っています。

ソングバードはボトルもやりますので、
シーズナルはボトルがメインの予定です。

ラベルも素敵なものを作っていきますので、
お楽しみに！