京都の帰りはハンバーガーを食べに名古屋に行きました。
半年ぶりに、BRICK LANEさんにお伺い。
ブルワリーを始める前に名古屋に行く用事があり、
ご挨拶に行ったのが去年の秋…すごく居心地のよいお店です。
たくさん食べてしまいました。
サルサバーガー、チーズバーガー!
写真を撮ってる間、ブルワーはビールマガジンに熱中してます。
久しぶりにハンバーガーを食べましたが、
お肉の味が全然違います。フレッシュで女の人もペロリ。
ビールはアメリカ、国内12タップ。今日はテイスターをいただきました。
BRICK LANEさんは内装全て手作り。
見ていてすごく面白くて、工夫されています。
かっこいい感じだけではない、あたたかくて優しい、清潔な感じです。
DIYが好きなのでいろいろ教えてもらいました。
お忙しいのに色々お話ししてくださってありがとうございます!
木更津に帰ったら、私たちもブルワリーに少し手を加えようと思います。