千葉県木更津市にある小さなブルワリーです。ベルギースタイルや木更津の自然から採った酵母などを使って、季節や風土を感じられるようなビールをつくっています。 金土日12時から18時、ほかに祝日もできるだけOPENしています。 エコバックなどぜひお持ちください。すすいでいただいた空き瓶も回収しています。 熊本県で発生した地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 一日も早く安心の日常に戻れますように。 8月11日の(火・祝)、お盆中の14日から16日も いつもと同じ12時~18時でOPENします。
2015年7月20日
最近のソングバード
7月に入って、色々な方にボトルショップに来ていただいております。
通販のお客様や遠方からのお客様、地元の方々…
みなさま本当に良い方ばかりでありがたい限り…ありがとうございます。
極小ブルワリーソングバードですが、さすがに夏はちょっとワタワタしてます。
忙しいと何からやっていいのか混乱しますが、
目の前のことを1こずつ。1こずつ。。。
仕込も30回を超えました!
瓶ビールがだいぶ品薄になっていたりしますが、
少しずつ定番、これからはシーズナルも充実していくようにしていきます。
(とくに今週末)品切れの場合はご容赦ください。
お近くの方や電車の方、ぜひテイスティングルームで
樽のビールもお試しください。
夏のどこかで、牡蠣祭りをやりたいなぁ~と考えています。