千葉県木更津市にある小さなブルワリーです。ベルギースタイルや木更津の自然から採った酵母などを使って、季節や風土を感じられるようなビールをつくっています。 金土日12時から18時、ほかに祝日もできるだけOPENしています。 エコバックなどぜひお持ちください。すすいでいただいた空き瓶も回収しています。
2017年10月6日
秋のビール。日・月はお休みさせていただきます。
≪ お休みのお知らせ ≫
10月8日(日)、9日(祝・月)は、
大変申し訳ございませんが所用の為お休みさせていただきます。
お休みが重なりご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
そして、ようやく秋のビールも出てきました!
♪ Biere de Garde … 7%のモルティなアンバーエールです。
キャラメルのようなしっかりした香りがありますが、
口に含むとドライで軽さもあるビールです。
ビエール・ド・ギャルドはフレンチスタイルのビールですが、
私たちはベルジャンの酵母でつくってフルーティな香りです。
♪ EXTRA … モルト、ホップ、酵母、すべてのキャラクターが一段階強くなった
ブロンドのようなイメージのビールです。ホッピーでモルトも力強く、
飲みごたえもしっかり感じられる6.5%。
Brett - TABLE BEERも新しいバッチになりました。
少しの間3種類、また週を追うごとに定番も含めて増えていく予定です。
せっかくの連休にお休みをいただきますが、どうぞよろしくお願いいたします。
寒くなってきましたので暖かくして楽しい週末をお過ごしください。