朝、鳥の鳴き声がかわいらしく響いています。
今週くらいまではお花見ができるかな？ 桜と菜の花と青い空が揃うと本当に綺麗です。
畑の小麦は穂を出し始めました。まだ4月も始め…。去年もこんなに早かったか、今年暖かい日が多いからか、無事に穂をつけてくれてホッとしています。
春の”嵐”、という名前のビールが出来ましたのでお知らせです。
♪ L'orage … 暗い空にピカっと苦みが光るイメージのブラウンエールです。
ビターチョコレートのようなコクと、後から爽やかに抜けるホップが印象的です。
（5.5%）
このビールは昨年までル・オラージュという名前でしたが、
昨年お客さんが正しくは Le OrageではなくL'orage、と教えてくださいました。なので今年からカタカナの読みはロラージュ、に変わります。
フランス語が分かる方が身近にいないので、ほかにももし間違っていたらご指摘ください（笑） できないのにビールの名前にフランス語が多いのも、なんだか今さら不思議…。
嵐、というと恐い印象もあるのですが、子どものころは大雨が降ったり雷が鳴るのをドキドキしながら窓を覗いたりしていました。嵐の後の空もまた爽やかで、大きな水たまりで遊んだり。
そういう味わいが出ているといいなと思います。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。