先日行われたイベント、ALL NEED IS BEERに
ご参加くださいました皆さま、どうもありがとうございました!
ボトルショップはゴールデンウィークの間、のんびり12:00-18:00でOPENします。
春から夏のビールもできました。
♪ MOTUEKA PALE ALE … ニュージーランドのホップ、モチュエカを使った
シングルホップの小麦ビールです。 マスカットのような爽やかさが
春らしい味わいです。 (5%)
♪ 夏みかんとしょうが … 名前通りの味わいです。 今年は富津市の
夏みかんを使いました。 果物のみずみずしさが体にすっと馴染みます。(5%)
♪ L’orage … 春の嵐をイメージして、暗い空に苦みがぴかっと光るようなほろ苦さが
特徴のブラウンエール。 (5.5%)
♪ SUMMMER PORTER … 夏に縁側で飲む麦茶やアイスコーヒーのように、
ゆったり飲める軽めの黒ビール。 (4.5%)
♪ Bière de Miel … 木更津の日本ミツバチの蜜を使ったハチミツビールです。
今年は野生酵母を使わず、蜜の香りや口あたりをより近くに感じられます。
野生酵母は入っていませんが、長くとっておいて熟成した味も楽しみです。
お休みの間ラインナップが写真より減ってしまいましたが、
タップはモチュエカペールエール、モデルネなどなど…。
皆さまどうぞ楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。