麦の脱穀を終えた翌週は、長南町の営農組合さんを訪ねました。
この日は雨混じりでしたが、長南町はのどかで広く、車で走っているだけでも気持ち良いです。
営農組合さんの周辺は黄緑色の稲田と小麦畑が混在しています。
茶色い面が小麦畑で、もうどの面も綺麗に刈り取られていました。 静かな風景。
営農組合さんにお伺いすると、ちょうど乾燥の途中でした。
今年は豊作、しかも梅雨入りが延びてくれたためよかったとの事でした。
自分でも麦を育ててみると、お天気を心配する気持ちが良く分かります。
自分たちの麦も営農組合さんの麦も大切に使っていきたいです。
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長南町と同じエリア（と言っても車でさらに20分くらい）には、
ちょうせいやさんというクラフトビール専門のボトルショップがあります。
配達を兼ねてお伺いすると…いつも種類の多さに圧倒されます。すごい！
様々な国のビールが輸入されるようになったりと本当に多様になりました。
オンラインショップもありますが、実際にお店でお話を聞いたり見たりするのも
楽しいです。近くを通られる方はぜひ行ってみてください。
この日は途中で市原のソーセージ屋さん、タンネンバウムさんにも立ち寄りました。
木更津からは少し遠いですが、手作りのソーセージとハム、
メンチカツなどのお惣菜もおいしい素敵なお店です。
ここでも種類が多くて悩みます…。
ハムカツがお店自家製のドイツハムでおススメです。
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先週は無事に自分たちで育てた農林61号でウィートを仕込むことができました。
収穫から仕込みまで。 6月は麦に走った一か月でした。
≪ ちょうせいや ≫
千葉県長生郡長南町岩川392-1
Online shop : https://www.chouseiya-beer.com/
≪ タンネンバウム ≫
千葉県市原市八幡705-1
Tel : 0436-43-2986
定休日 : 水・木曜日
営業時間 : 10：00～19:00